Saltar al contenido
Pollastrealforn.cat

Cuixes de pollastre al forn amb Coca-Cola

Gràcies a la coca-cola, aconseguirem un sabor exquisit a la carn. Un plat perfecte quan volem fer un sopar ràpid.

Ingredients: cuixes de pollastre al forn amb coca-cola

  • 1 kg. de cuixes de pollastre
  • 1/2 litre de coca-cola
  • 5 cullerades soperes de sucre moreno
  • 3 cullerades de salsa de soja
  • 1 llimona
  • 2 cullerades de mostassa
  • Orenga
  • Sal
  • Pebre

 

Recepta de cuixes de pollastre al forn amb Coca-Cola

  • Preparar la salsa és tan senzill com abocar coca-cola a un cassó que posarem al foc, juntament amb el sucre moreno, la mostassa, el suc de la llimona i la salsa de soja. Remena bé i deixa que es cogui fins que vegis que el sucre moreno s’ha integrat perfectament.
  • Salpebra el pollastre al gust i escampa-hi per sobre una mica d’orenga per a que li doni més sabor.
  • Unta la safata del forn amb oli d’oliva i col·loca-hi a sobre les cuixes de pollastre. Introdueix la safata al forn a 220ºC durant 10 minuts.
  • Passats els 10 minuts, aboca-hi la salsa i deixa que el pollastre s’acabi de preparar.
  • Si t’agrada el pollastre més cuit, deixa’l uns minuts més i ja tindràs a punt un plat molt especial.

Receptes de pollastre al forn relacionades

Resumen
recipe image
Nombre de la receta
Cuixes de pollastre al forn amb Coca-Cola
Author Name
Publicado en
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total