Saltar al contenido
Pollastrealforn.cat

Contracuixes de pollastre al forn a la llimona

Un petit toc àcid farà que la carn del pollastre estigui molt més saborosa, i per a que tingui una mica de guarnició, farem unes patates.

Ingredients: contracuixes de pollastre al forn a la llimona

  • 2 contracuixes de pollastre per persona
  • 6 llimones
  • 2 patates petites per persona
  • Sal
  • Pebre
  • Oli d’oliva

Recepta de contracuixes de pollastre al forn a la llimona

  • El pollastre ha d’agafar el sabor de la llimona, i per fer-ho exprimiràs el suc de 4 llimones i hi posaràs en remull les contracuixes a la nevera durant mitja hora.
  • De mentres ves pelant les patates, les rentes bé sota l’aixeta i les talles en rodanxes juliana, que aniràs col·locant a la safata del forn untada d’oli d’oliva.
  • Posa el forn en marxa a 180º C.
  • Col·loca les contracuixes de pollastre a sobre de les patates i agrega una mica del suc de llimona.
  • Talla les llimones en trossos i reparteix-los per la safata a prop de la carn, així li donaran més sabor.
  • Salpebra al gust, fica-ho durant uns 20 minuts al forn i ja estarà a punt per menjar.

Receptes de pollastre al forn relacionades

Resumen
recipe image
Nombre de la receta
Contracuixes de pollastre al forn a la llimona
Author Name
Publicado en
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total