Les contracuixes són una de les parts més sucoses del pollastre. Són perfectes tant per fer al forn com fregides i amb arròs. Et mostrem una sel·lecció de receptes de contracuixes de pollastre; primer podràs trobar receptes al forn i tot seguit altres receptes de contracuixes de pollastre.
Receptes de contracuixes de pollastre al forn
Les contracuixes de pollastre al forn tenen un matís força diferent a les fetes a la paella, i alhora són més saludables. Existeixen moltes formes de preparar-les: amb patates, verdures, taronja, a la cervesa, a la Coca-Cola… Fes un cop d’ull a les receptes de contracuixes de pollastre al forn que hem sel·leccionat:
Contracuixes de pollastre al forn amb patates
Ingredients:
- 2 contracuixes per persona
- 2 patates petites per persona
- Oli d’oliva
- Sal
- Pebre
Unes delicioses contracuixes amb patates triguen molt poc en fer-se, i cuinades al forn estaran molt més bones. Si les patates al forn no t’agraden, sempre pots fer-les fregides i ajuntar-les després amb el pollastre.
Contracuixes de pollastre amb verdures
Ingredients:
- 2 contracuixes per persona
- 2 cebes
- 2 patates petites per persona
- 1 pebrot verd per persona
- 1 pebrot vermell per persona
- Pebre
- Sal
- Oli d’oliva
Un deliciós plat al que li pots afegir moltes més verdures a més de les mencionades als ingredients d’aquesta recepta.
Contracuixes de pollastre al forn amb mel
Ingredients:
- 2 contracuixes per persona
- 60 gr. d’arròs per persona
- Mel
- 20 gr. de quètxup
- 30 ml. de suc de llimona
- Sal
- Pebre
- Oli d’oliva
La carn dolça és la millor, i preparar aquesta recepta tan senzilla no et portarà massa més de 20 minuts.
Contracuixes de pollastre al forn a la cervesa
Ingredients:
- 1 kg. de contracuixes
- 4 cebes
- 6 patates
- 1 llauna de cervesa
- Sal
- Pebre
- Oli d’oliva
Un plat com la contracuixa de pollastre a la cervesa és molt fàcil de preparar i et portarà molt poc temps. ¡Pren nota i gaudeix!
Contracuixes de pollastre al forn a l’allada
Ingredients:
- 750 gr. de contracuixes de pollastre
- 1 copa de vi blanc
- 7 patates
- 6 grans d’all
- Oli d’oliva
- Julivert
A aquesta recepta farem una allada casolana que és ben bona i ben fàcil de preparar. Si no tens julivert també pots utilitzar pebre negre.
Contracuixes de pollastre al forn amb vi blanc
Ingredients:
- 750 gr. de contracuixes de pollastre
- 2 copes de vi blanc
- 8 patates
- 2 cebes
- Julivert
- Oli d’oliva
Les contracuixes de pollastre al forn amb vi blanc són molt senzilles de preparar, fins i tot encara que no tinguis massa idea de cuina.
Contracuixes de pollastre al forn a la taronja
Ingredients:
- 2 contracuixes de pollastre per persona
- 6 taronges
- 1 bossa de minestra de verdures
- Sal
- Pebre
- Oli d’oliva
Una deliciosa i nutritiva contracuixa de pollastre al forn a la taronja és un plat increïble i totalment compatible amb una dieta sana.
Contracuixes de pollastre al forn a la llimona
Ingredients:
- 2 contracuixes de pollastre per persona
- 6 llimones
- 2 patates petites per persona
- Sal
- Pebre
- Oli d’oliva
Un petit toc àcid farà que la carn del pollastre estigui molt més saborosa, i per a que tingui una mica de guarnició, farem unes patates.
Contracuixes de pollastre al forn amb pinya
Ingredients:
- 400 gr. de contracuixes de pollastre
- 200 ml. de suc de pinya
- 200 gr. de pinya (opcional)
- 4 patates
- Sal
- Pebre
Les contracuixes de pollastre també poden preparar-se amb pinya. Posar-li trossos de pinya és opcional, igual que la guarnició que feu. Nosaltres farem servir patates, però ho podeu fer amb una mica d’arròs o verdures.
Contracuixes de pollastre al forn amb coca-cola
Ingredients:
- 1 kg. de contracuixes de pollastre
- 1/2 litre de coca-cola
- 4 cullerades soperes de sucre moreno
- 4 cullerades de salsa de soja
- 1/2 llimona
- 1 cullerada de mostassa
- Orenga
- Sal
- Pebre
Si t’agrada molt el sabor de la coca-cola, t’encantarà el toc especial que li dona a les contracuixes de pollastre al forn. A més és una recepta molt ràpida de fer.
Contracuixes de pollastre al forn amb salsa verda
Ingredients:
- 400 gr. de contracuixes de pollastre
- 4 grans d’all
- 1 ceba
- 1 cullerada de farina
- 1 got de brou de verdura
- 4 gr. de julivert
- Oli d’oliva
Unes bones contracuixes banyades en salsa verda serà un plat ideal per a que un sopar surti perfecte quan tinguis convidats, doncs a més es ràpid de preparar.
Contracuixes de pollastre al forn amb curry
Ingredients:
- 400 gr. de contracuixes de pollastre
- 100 ml. de nata líquida
- 3 grans d’all
- Curry en pols
- Sal
- Pebre
La salsa curry li donarà un toc molt diferent al teu plat de contracuixes de pollastre al forn. A més, si t’agrada l’arròs, aquest plat és perfecte per combinar-lo.
Contracuixes de pollastre al forn amb salsa de tomàquet
Ingredients:
- 1/2 kg. de contracuixes de pollastre
- 1 ceba
- 1 gra d’all
- 400 gr. de tomàquet
- Olives al gust
- Sal
- Pebre
Sense cap mena de dubtes, la salsa de tomàquet és el que millor casa amb la carn de pollastre. A més, l’elaboració d’un plat tan senzill com aquest no et portarà gaire temps.
Receptes de pollastre al forn relacionades
[orbital_cluster pages=»350,346,251,254,192,177,174″ order=»DESC» orderby=»rand» postperpage=»6″
Based on 3 Review(s)