Saltar al contenido
Pollastrealforn.cat

Contracuixes de pollastre al forn amb vi blanc

Les contracuixes de pollastre al forn amb vi blanc són molt senzilles de preparar, fins i tot encara que no tinguis massa idea de cuina.

contracuixa de pollastre al forn amb vi blanc

Ingredients:

  • 750 gr. de contracuixes de pollastre
  • 2 copes de vi blanc
  • 8 patates
  • 2 cebes
  • Julivert
  • Oli d’oliva

 

Recepta de contracuixes de pollastre al forn amb vi blanc

  • El primer que hauràs de fer és pelar i tallar en rodanxes juliana les cebes i les patates. Col·loca-les a la safata del forn ben repartides. Aboca-hi un rajolí d’oli d’oliva per sobre.
  • Ara renta bé les contracuixes sota l’aigua de l’aixeta i les poses per sobre de la ceba i les patates.
  • Aboca les dues copes de vi blanc per sobre de tots els ingredients.
  • Escampa-hi una mica de julivert per sobre.
  • Fica-ho al forn a 200º C.
  • Quan la carn del pollastre es comenci a daurar, redueix la temperatura del forn a 180º C i deixa que es continuï cuinant durant aproximadament 10 minuts més.

Receptes de pollastre al forn relacionades

Resumen
recipe image
Nombre de la receta
Contracuixes de pollastre al forn amb vi blanc
Author Name
Publicado en
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total